Piersic plat

Piersicul plat este o varietate de piersic caracterizată prin fructe aplatizate, cu o formă de disc, adesea comparate cu un „fel de pâine”. Aceste fructe au o pulpa suculentă și dulce, de obicei mai fermă decât a piersicelor tradiționale. 

Arborele de piersic plat are o coroană compactă și o creștere relativ joasă, ajungând la o înălțime de aproximativ 2-3 metri. În primăvară, produce flori delicate, roz sau albe, iar vara se coc fructele, care sunt de obicei de culoare galbenă sau roșiatică, în funcție de soi. 

Piersicul plat este apreciat nu doar pentru gustul său, ci și pentru aspectul său decorativ și pentru că ocupă mai puțin spațiu în grădină comparativ cu piersicul tradițional.

Plantare şi îngrijire

Piersicul este un pom pretențios la căldură, acesta având nevoie de o temperatură de aproximativ 30 de grade Celsius pe toată perioada de vegetație. În anotimpul geros, rezistă și la temperaturi de -24 grade Celsius. 

De asemenea, pomul preferă locul din grădină cu multă lumină. Pomii se plantează pe soluri nisipoase, luto-nisipoase care sunt adânci, fertile și permeabile. Ph-ul solului este recomandat să fie între 5,7 și 7,5 pentru ca piersicul să reușească. Piersicul este un soi de pom fructifer rezistent la seceta prelungită.

Avantajele soiului

• Fructe delicioase, suculente.
• Formă deosebită a coroanei.
• Plantă longevivă.
• Rezistent la boli și dăunători.
• Ușor de întreținut.
• Rezistent la secetă și ger (după primii ani de plantare).

Proprietăți