Soiuri de nuci Fernor - Pepiniera Voinești

Pomul. Fernor este un soi de nuc francez obținut prin încrucișarea în anul 1995 a soiului Lara cu Franquette. Fernor este un soi prin care cercetătorii francezi au reușit să îmbine tardivitatea dezmuguritului și înfloritului cu fructificarea laterală și calitatea înaltă a miezului.

Vigoarea soiului este medie, având nevoie de o întreținere foarte bună, mai ales în primii ani după plantare, pentru a realiza o pornire rapidă și susținută a creșterii și dezvoltării.

Soiul Fernor, ca și celelalte soiuri cu fructificare laterală necesită soluri fertile și profunde pentru realizarea potențialului lor de productivitate. Fernor este practic imun la antracnoză, are rezistență foarte bună la bacterioză, unica afecțiune produsă de această maladie fiind observată doar în unii ani pe apexul fructelor practic nu est afectat de antracnoză.

Deși este și acesta un soi despre care se spune că ar putea să sufere de gerurile din timpul iernii, fiind plantat în raioanele centrale – Anenii Noi și Hâncești din anul 2006 și până în prezent n-au fost raportate cazuri de îngheț în aceste livezi.

Înfloritul și fructificarea. Soiul Fernor are dezmuguritul și înfloritul cel mai tardiv din toate soiurile de nuc cultivate în prezent în Republica Moldova. Primele înfloresc florile masculine, ulterior cele feminine. Fructificarea este de tip lateral și intrarea pe rod destul de rapidă.

Fructul. Nucile acestui soi se aseamănă după calitate cu cele ale soiului Franquette, iar unii autori argumentează chiar că la Fernor calitatea ar fi mai înaltă. Fructul are greutate cuprinsă între 10 și 12 g, are formă ușor alungită, cu baza și vârful aplatizate. Miezul reprezintă cca 48% din greutatea fructului, este alb și de calitate excepțională.

Recomandări tehnologice

Scheme de plantare: 156-250 pomi/ha > Distante plantare: 8x8, 8x6, 8x5 m. Forme coroană: ax structurat, ax liber. Intrare pe rod anul 4-5. Randament: 3 – 4 tone/ha.

Condiții indispensabile în plantație: + irigare recomandată, dar soiul poate fi cultivat și în absența unui sistem de irigare, + cunoștințe avansate despre modul de formare a coroanei la soiurile cu fructificare laterală, + tăieri bi/trienale de relansare a vigorii de creștere a pomilor pentru a menține potențialul de fructificare înalt, +aplicarea unor tratamente speiale pentru a ameliora rezistența naturală a pomilor la gerurile din timpul iernii, +tratamente fitosanitare și fertilizare adecvată obligatorii

Destinația fructului. Soiul Fernor este apreciat în Franța pentru calitatea excepțională a miezului său alb și de savoare particulară. Totodată coaja groasă și bine sudată permite comercializarea sa în coajă fie imediat după recoltare fie ulterior. Astfel, producătorii au posibilitatea de a alege singuri modul de comercializare a nucilor de soiul Fernor, în dependență de oportunitățile pe care le oferă piața. Datorită rezistenței sale la bolile criptogamice și bacterioză, soiul poate fi cultivat cu succes în sistem bio, dar cu aporturi permanente de îngrășăminte organice pentru a menține calibrul fructului.