Aparat pentru determinarea indicelui de cădere - PChP-3

Dispozitivul PChP-3 este conceput pentru a controla unul dintre indicatorii calității cerealelor, făinii și a altor produse care conțin amidon prin determinarea activității alfa-amelazei. Dispozitivul este destinat utilizării în laboratoarele de testare pentru controlul calității cerealelor și a produselor de prelucrare a acestora, laboratoare ale întreprinderilor agro-industriale. 

Dispozitivul PCHP-3 implementează metoda de determinare a numărului de scădere în conformitate cu GOST 27676 și standardele internaționale ICC 107, ISO 3093-82. Principiul metodei se bazează pe gelatinizarea rapidă a unei suspensii apoase a unei probe de produs într-o baie de apă clocotită și măsurarea ulterioară a gradului de lichefiere a pastei sub acțiunea alfa-amilazei conținute în probă.

Dispozitivul PCHP-3 în ceea ce privește caracteristicile sale tehnice, durata determinării, precum și datele obținute, este similar cu dispozitivul FN-1800 (Suedia).

SPECIFICAȚII TEHNICE:

- Durata de funcționare continuă a dispozitivului: 8 ore.

- Control automat al temperaturii în baia de apă.

- Măsurare simultană în două probe.

- Certificat: R.U.C. 31.010. A#9003.

- Interval de determinare a numărului în scădere, s: 60 - 900.

- Gama de măsurători ale intervalelor de timp, s.: 0 - 900.

- Temperatura într-o baie de apă, С: 100,0 - 0,5.

- Înălțimea mixerelor cu tije care cad, mm.: 68±1.

- Frecvența de oscilație a tijei agitatorului, Hz.: 2,0±0,3.

- Volumul de apă distilată turnat în baia de apă, l: 3.

- Consum de apa de la robinet pentru racirea capacului, l/min: 2.

- Consumul maxim de energie kV, A: 1.5.

- Alimentare rețea monofazată, V, Hz: 220, 50.

- Dimensiuni de gabarit (lungime*latime*inaltime), mm.: 450x170x530.

- Greutate, kg.: 25.